IUSTO - Biblioteca Universitaria "Mario Viglietti" catalogo › Risultati della ricerca per 'su:"Generi alimentari"'

	1.	Nessuna copertina disponibile Nessuna copertina disponibile Correlazione fra metodiche soggettive e oggettive nello studio degli odori e del sapore / traduzione di Mario e Annalisa Salmona. di Symposium on correlation of subjective-objective methods in the study of odors and taste (1967 : Boston) \| Salmona, Mario \| Salmona, Annalisa \| American Society for Testing and Materials. Tipo materiale: Libro Editore: Milano : A. Martello, 1971Disponibilità: Copie disponibili per il prestito: Fondo Viglietti [Collocazione: I III 00204] (1).
	2.	2: I cibi / Emanuele Djalma Vitali. di Vitali, Emanuele Djalma [aut]. Sorgente: Guida all'alimentazioneTipo materiale: Libro Editore: Milano : Editori riuniti, 1980Disponibilità: Copie disponibili per il prestito: Feyles [Collocazione: 980.DJA] (1).

IUSTO - Biblioteca Universitaria "Mario Viglietti"