Visualizzazione normale
Vista MARC
Dietologia : composizione e biochimica degli alimenti, alimentazione e dieta nel sano e nel malato / A. Zangara, E. Bianchi ; presentazione del prof. Gian Michele Molinatti.
Per: Zangara, Aldo [aut].
Collaboratore(i):Bianchi, Enzo [aut].
Tipo materiale:
LibroEditore: Padova : Piccin, [1991]Edizione: 2. ed.Descrizione: XVII, 374 p. ; 24 cm.ISBN: 8829910082.Soggetto(i): DieteticaClassificazione Dewey: 613.2
| Tipo di copia | Locazione corrente | Segnatura | Status | Note | Data di restituzione |
|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Fondo IUSTO | MED.14 | Disponibile | Sala consultazione |
Non ci sono commenti.